近日，他宣布不得不裁員了。

除此之外，張?zhí)m還得八面玲瓏，多方應(yīng)酬，“來的都是客，全憑嘴一張。以往俏江南開店，成本在1000萬到3000萬元之間，取中間值計(jì)算，3億元意味著俏江南一年少開15家(后來俏江南將開店成本控制在500萬元)，這就意味著擴(kuò)張速度被大幅減緩。

10年前俏江南還能以筆筒沙拉、江石滾肥牛等菜式吸引顧客，但10年后還是只有這些菜式，而且質(zhì)量也直線下降，價(jià)格又貴，怎么留得住客戶?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134個(gè)回答，每一個(gè)回答都直指俏江南的菜式并不可口、服務(wù)不夠周到。和我一起打工的都是印度裔的男人，但人家一片兒都不會(huì)幫你搬。document.writeln('關(guān)注創(chuàng)業(yè)、電商、站長，掃描A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)微信二維碼，定期抽大獎(jiǎng)。

之后，張?zhí)m又相繼在廣安門開了一家“阿蘭烤鴨大酒店”，在亞運(yùn)村開了一家“百鳥園花園魚翅海鮮大酒樓”，生意蒸蒸日上。雖然張?zhí)m與俏江南總是話題纏身，但從一個(gè)普通人的角度看，一個(gè)白手起家的女人，靠自己的努力，積累一分一毛，忍著失去親人的痛苦，從一家小餐館做到全國二十個(gè)省市70家直營店的餐飲企業(yè)，哪怕里面有不少讓人惋惜之處，張?zhí)m的奮斗史依然值得尊敬。

營銷的確能讓更多人知道你的產(chǎn)品，但是能夠留住顧客，就只有實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品質(zhì)量。

3億打造蘭會(huì)所、高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻，都讓俏江南“餐飲業(yè)中的LV”的形象深入人心，張?zhí)m也因此功成名就。TOP2：味全被玩壞的“拼字瓶”李國威(聞遠(yuǎn)達(dá)誠創(chuàng)始人)：拼字瓶以單個(gè)字出現(xiàn)，相比幾年前可口可樂昵稱瓶更激發(fā)用戶參與。

TOP7：杜蕾斯《不存在的Air概念店》談?wù)撜軐W(xué)問題范青(藍(lán)色光標(biāo)移動(dòng)首席顧問)：杜雷斯的廣告創(chuàng)意有太多經(jīng)典，還能有所突破再創(chuàng)新意實(shí)屬不易。TOP4：騰訊X故宮《穿越故宮來看你》H5俞暉(SAP大中華區(qū)品牌及數(shù)字營銷團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人)：這個(gè)案例給人留下深刻印象是兩點(diǎn)：傳統(tǒng)文化表現(xiàn)力的突破和褒貶不一的評(píng)論。

綜合了專業(yè)評(píng)委(權(quán)重占比90%)和大眾評(píng)委(權(quán)重占比10%)的投票之后，最終的TOP10就是他們啦：TOP1寶馬：《該新聞已被BMW快速刪除》H5TOP2味全：被玩壞的“拼字瓶”TOP3Keep：首支品牌宣傳片《自律給我自由》TOP4騰訊X故宮：《穿越故宮來看你》H5TOP5滴滴順風(fēng)車：聯(lián)合彩虹合唱團(tuán)推出《春節(jié)自救指南：回家篇》TOP6SKII：《她最后去了相親角》女性話題營銷TOP7杜蕾斯：《不存在的Air概念店》談?wù)撜軐W(xué)問題TOP8即刻APP：特朗普“Twitter信息”生成器TOP9美寶蓮：Angelababy直播2小時(shí)賣10000只口紅TOP10陌陌：《做一只動(dòng)物》呼吁年輕人回歸本性再次恭喜上述TOP10案例背后的操盤手們!那么，評(píng)委對(duì)這些案例是怎么評(píng)的、怎么看的呢?評(píng)委曹淼(年輕盟創(chuàng)始人，人人CMO)表示如果說是評(píng)“年度新媒體營銷案例”，他個(gè)人最看重這五個(gè)維度：1.案例的創(chuàng)新程度;2.對(duì)新媒體的運(yùn)用程度;3.在新媒體的影響力擴(kuò)散;4.與品牌本身的相關(guān)度;5.對(duì)品牌各指標(biāo)提升的意義。TOP6:SKII《她最后去了相親角》女性話題營銷張銳(時(shí)趣互動(dòng)CEO)：大膽完美的抓住了社會(huì)焦慮與產(chǎn)品的結(jié)合點(diǎn)，創(chuàng)造了營銷拉動(dòng)銷售量50%增長的奇跡。